Amanides
De camote
205.00 $(MXN)
Camote rostit banyat amb oli de fines herbes; acompanyat de mix d'enciam, jitomate cherry, ceba, fesol, formatge fetta i reducció de balsàmic amb mel d'atzavara.
205.00 $(MXN)
MITXOACANA
225.00 $(MXN)
Mix d'enciam, pinya rostida, esbarzer, mànec (en temporada), at enfilat, formatge Cotija, supremes de taronja i toronja; acompanyat d'alvocat i guarniment de cítrics.
225.00 $(MXN)
DE LA CASA
168.00 $(MXN)
Mix d'enciam, fruits vermells, supremes de taronja i toronja; banyada en guarniment de la casa.
168.00 $(MXN)