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Breed Hamburger (ab 19:30 Uhr)

Ganado de Anievas SC präsentiert seine Auswahl an Gourmet-Hamburgern, die zu 100 % aus Rindfleisch der Rasse TUDANCA zubereitet werden.
(Von Nummer 2 bis 8 alle gehackten Zutaten im Fleisch, begleitet von Salat, Tomaten, Zwiebeln und Pommes Frites)

1.Haus Michael

13.00 €

100% Tudanca-Fleisch (200gr.) Begleitet von Salat, Tomate, Zwiebel, Käse, Schinken, Ei, Speck, Mayonnaise und Kartoffeln.

Schwefeldioxid und Sulfite Gluten Eier Milchprodukte
13.00 €
10.50 €

Brie, Weichkäse, Gouda und Pfefferkäse

Lupinen Schwefeldioxid und Sulfite Gluten Milchprodukte
10.50 €
10.50 €

Foie mit PX-Reduktion und karamellisierten Zwiebeln

Lupinen Schwefeldioxid und Sulfite Gluten Milchprodukte
10.50 €
10.50 €

Parmesan, Basilikum und Sonnenblumenkerne

Lupinen Schwefeldioxid und Sulfite Schalenfrüchte Gluten Milchprodukte
10.50 €
10.50 €

Iberischer Schulter- und Manchego-Käse

Lupinen Schwefeldioxid und Sulfite Gluten Milchprodukte
10.50 €
10.50 €

Gebratene Zwiebeln, Dijon-Senf und scharfe Soße

Lupinen Schwefeldioxid und Sulfite Gluten Milchprodukte Senf
10.50 €
10.50 €

Avocado, Limette, Koriander und scharfe Soße

Lupinen Schwefeldioxid und Sulfite Gluten Milchprodukte
10.50 €
10.50 €

Picón-Käse und Sonnenblumenkerne

Lupinen Schwefeldioxid und Sulfite Schalenfrüchte Gluten Milchprodukte
10.50 €
* Begleitet mit Tomaten, Salat, Zwiebeln und Pommes frites.
Rezepte von Küchenchef Miguel Ángel Mateos Robles