Vorspeisen
Iberischer Schinken aus Eichelmast
24.00 €
Nationaler Käse
16.00 €
Hergestellt aus Schafsmilch, in Rosmarin gereift, mit Kristallbrot und geriebenen Tomaten.
Traditioneller russischer Salat
15.75 €
mit würzigen Piparras, Piquillo-Paprika und Thunfischbauch.
Artischocken
19.00 €
kandiert, mit iberischem Schinken und karamellisierten Walnüssen
Kroketten
13.50 €
hausgemacht, süß und abwechslungsreich, fragen Sie uns.
Cremige aufgeschlagene Eier mit Steinpilzen und Foie.
20.50 €
Tomatensalat mit Thunfischbauch
16.50 €
Burrata-Salat
14.50 €
mit Basilikumpesto und halbgetrockneten Tomaten in EVOO.