Carnes
Solomillo de ganado mayor sobre zocalo de hojaldre en salsa de jugo de carne de boletus trufada
20.95 €
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Solomillo estilo "Wellington" con un poquito de foie
22.50 €
22.50 €
Txuleton de carne roja acompañado de ensalada y patats fritas
38.90 €
38.90 €
Milhojas de carrillera de ternera rellenas de crema de boletus en salsa de su demi-glace
15.85 €
15.85 €
Rabo estofado con vino tinto en salsa de su jugo
14.85 €
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