Menú VEGANO Tifloencuentro 2025
Entrada Vegana

Surtido de Picadas Vegano
Deliciosa picada de frituras al estilo panameño: 1 hojaldrita, 1 carimanõla rellena de lenteja y nuez, 1 tortilla, 1 patacón y 1 yuca frita.
Plato Fuerte Vegano - Elegir 1

Tamal de Olla Vegano
Deliciosa masa de maíz con garbanzos y guiso de vegetales. Todo lo tradicional de nuestro tamal de olla en una versión vegana. Acompañado de arroz blanco y plátano.

Garbanzos Costa Arriba
Garbanzos rebozados en salsa de coco, curry y jengibre, servido con arroz blanco, plátano y ensalada del día.
Postre Vegano

Pastel de Chayote
Delicioso pastel relleno de chayote al estilo pie de manzana.