Menu Jatetxea
* Prezio guztiek % 10eko BEZa dute
Hasierakoak
Sasoiko barazkiak plantxan eta irabiatutako lekaren zukua
22.00 €
22.00 €
Joselito Paleta
24.00 €
24.00 €
Labana txirlak frijituarekin
0.00 €
ZU
0.00 €
Marmitakoa cevichean
22.00 €
22.00 €
Otarrain entsalada epela letxugarekin
32.00 €
32.00 €
Foie gras karamelizatua abrikot geleearekin, gereziak jerez eta almendrarekin
25.00 €
25.00 €
Beluga kabiarra bieira marinatuetan eta alg-zukuan
39.00 €
39.00 €
Soja-tomatea, meloi zukua, pepino airea eta albahaka kurruskaria
18.60 €
18.60 €
Arroz gorri osoa lumagorri oilaskoarekin, bere patata aparra kurruskaria eta pikantea
18.00 €
18.00 €
Bakailao kokotxak plantxan baratxuri erraietan eta ilar krema gainean
25.00 €
25.00 €
Tenperatura baxuko txahal-opilak bere zukuan Jerezen azenarioekin, baratxuri beltzarekin eta limoi birrinduarekin
24.00 €
24.00 €
Arraina
San Pedro labean bere zukuarekin, txirlak salteatu algekin eta itsas letxuga frijitua
28.00 €
28.00 €
Koskera legatza zainzuri gorringoekin, txirlak eta ilarrekin
28.00 €
28.00 €
Itsas erreboiloa bere zukuan limoi kremarekin eta ratte patata erromeroarekin
24.89 €
24.89 €
Bakalao dastaketa (pil pil, club ranero, Bizkaia)
26.00 €
26.00 €
haragiak
Solomoa plantxan melokotoi lingotearekin eta izar anis kremarekin, xerratan urdaiazpikoa
28.00 €
28.00 €
Lumagorri oilasko erroila tenperatura baxuan arto kremarekin, kikoekin eta krispetekin
16.90 €
16.90 €
Ahate-gibela plantxan kafe-moussean, platano plantxan eta udare-airean
25.00 €
25.00 €
tenperatura baxuko usoa bere zukuan garbantzu hummus eta txokolatearekin
36.00 €
36.00 €
Postrea
Torrija, ras el hanout eta mango izozkia
8.00 €
8.00 €
Malibu ananarekin
8.00 €
8.00 €
Sagarra testuretan eta gurin-izozkian
9.49 €
9.49 €
Breva karamelizatua, gazta urdin krema oliba beltzean
8.00 €
8.00 €