Partekatu beharreko hastapenak
Hotza
Gran Reserva ezkur urdaiazpiko iberikoa
33.00 €
Antxoa Sagar sagardo ozpin berdearen eta aguakate kremaren gainean
19.00 €
Ezkurrezko Solomo Iberikoa Gran Reserva
28.00 €
Micuit Mahaspasekin eta intxaur ogiarekin melokotoi saltsarekin lagunduta
23.75 €
Lodosa zainzuriak, arbequina eta perrexila infusioa
21.00 €
Olagarro xerrak, okindegiaren oinarria eta Zallako tipula morea
24.00 €
Atlantikoko izokin-tako marinatua, zitrikoekin fusionatutako kaparrak eta brokoli kimuak
20.00 €
Alergenoak
Arbequinan eta egurrez erretako piper gorrian marinatutako bakailao geruzak
25.00 €
Beroa
Mendiondoko egurrean egositako piper gorriaren krema gainean arrain goxoa
27.00 €
Erromatar estiloko txerri oinen medailoiak, Bizkaina saltsan
23.00 €
Karramarro kantabriar parrilan gehigarria bere errepasoarekin
18.00 €
prezioa unitateka
Otarrain-Centollo eta itsaski krema oinarriz betetako piperrak (6 unitate)
34.00 €
Galiziako txirlo fina aizto naturalarekin / Sarten
110.00 €
prezioa kg bakoitzeko
Alergenoak
Huelvako ganba zuri freskoak plantxan (12 unitate)
36.00 €
Alergenoak
Kantauriko trikua baserriko arrautzarekin
22.50 €
Alergenoak