Gaurko menua

Hasierakoak

Hegazti zopa fideoekin eta urdaiazpiko iberikoarekin
Zufre dioxidoa eta sulfitoak Glutena
Spaghetti karbonara parmesanoarekin
Arrautzak Esnekiak
Izokin ketua entsalada ganbekin

kaparrak, ozpinetakoak, tipulinak eta soja saltsa ukituarekin osatutako ozpinarekin onduak

Zufre dioxidoa eta sulfitoak Arraina
Barazki gisatua antzara gantzarekin eta ogi goxokinarekin salteatuta

Segundoak

Legatza nagusia onddoekin eta pikillo kremarekin
Arrautzak Esnekiak Arraina
Txahal masailen errea azenario kremarekin eta hur patatekin
Zufre dioxidoa eta sulfitoak Ziapea
Oilasko erdi minak Madras curry kremarekin, anana errearekin
Esnekiak Ziapea
Golkoko txipiroiak plantxan, lima kremarekin eta tipula karamelatuarekin atonduta
Zufre dioxidoa eta sulfitoak

Postreak

Sagar erreak Armagnac-ekin
Zufre dioxidoa eta sulfitoak
Tatín sagar tarta
Glutena Arrautzak Esnekiak
Marrubiak flambé 5 baia
Zufre dioxidoa eta sulfitoak Esnekiak
Askotariko izozkia gailetarekin
Arrautzak Esnekiak

Edaria eta ogia barne 15 €