Entrées
Jambon ibérique nourri aux glands
24.00 €
Fromage national
16.00 €
Fabriqué à partir de lait de brebis, affiné au romarin avec du pain cristal et de la tomate râpée.
Salade traditionnelle russe
15.75 €
avec des piparras épicés, des poivrons piquillos et de la poitrine de thon.
Artichauts
19.00 €
confit, avec jambon ibérique et noix caramélisées
Croquettes
13.50 €
fait maison, doux et varié, demandez-nous.
Oeufs cassés crémeux aux cèpes et foie gras.
20.50 €
Salade de tomates au ventre de thon
16.50 €
Salade de burrata
14.50 €
avec pesto de basilic et tomates semi-séchées à l'huile d'olive extra vierge.