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Specialità

Polpo al pastore
580.00 $(MXN)

Accompagnato con ananas arrosto, patate all'aglio, avocado cremoso e insalata della casa.

Molluschi
580.00 $(MXN)
350.00 $(MXN)

250 g di salmone in crosta di pistacchio tostato servito con purea di piselli; guarnizione di cavolfiore arrosto.

Frutta con guscio Pesce
350.00 $(MXN)
265.00 $(MXN)

Filetto di pesce marinato nella salsa nera della casa e limone addomesticato; servito con risotto all'aglio nero e parmigiano con asparagi al nero di seppia

Sedano Crostacei Anidride solforosa e solfiti Pesce
265.00 $(MXN)
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