Blancs
DO Alacant
TONI BENET TORTOSI
Elaborat sense les pells, fermentat en acer inoxidable, de forma tradicional. groc palla clar. Fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a baixa temperatura, amb llevats autòctons de la vinya.
TEIG NOGUERA
100% Viognier
EL SOFRE
Viognier
SOFIA CAÑIZARS
Macabeu, chardonnay i moscatell
Les Freses
Moscatell d'Alexandria (3 mesos sobre les fines)
Les Freses Magnum
Finca Collado
Chardonnay ,Moscatell ( chardonnay 6 mesos sobre les seves lies i finalitza amb l'embotellat al costat del moscatell)
ARBUI BLANC
Fermentació en bóta durant 8 mesos sobre les seves pròpies mares amb Battonage
Pepe Mendoza Casa Agrícola
Moscatell, Macabeu, Arien (Està en contacte amb les lies fins a l'embotellat en dipòsits de 5000 litres)
Les Blanques
Merseguera i Malvasia
Casta Diva collita daurada
Moscatell Romana (1r pas, fermentació 15 dies en inox. 2n pas criança 5 mesos sobre les seves lies, en dipositos d'inox, després passa una lleugera filtració per al seu embotellat)
Tarima Hill
Chardonnay, merseguera (fermentació en bóta de roure francès, seguida de criança sobre lias durant 6 mesos)
Marina Alta Col·lecció
Moscatell
Alguer
Malvàsia
Alguer (Magnum)
Malvàsia
Taulla
Moscatell sec, criança sobre lias.
Cantala Brisat
Merseguera 100% vi natural i sense filtrar, poc produccio celler familiar).Producció 1,750 ampolles.
Ad gaude
Albariño
Vinyilògia Canor Tor
Gir blanc, Merseguera, Moscatell, Malvasia, trapadell. Vi natural sense sulfits.
L´Horabona
Moscatell Sec (Fermentació amb llevats propis i criança de 4 mesos sobre les seves lies en inox, després passa a damajuanas de vidre 3 mesos)
Triga
Chardonnay, fermentat en bóta de roure francès de 225 litres.
Anfora
Moscatell (prematge suau i fermentat, després 7 mesos sobre les seves lies en amfores de fang de 350l. sense fred i amb la mínima intervencio)
Paquita Mut
Moscatell d'Alexendria
DO RIBERA SACRA
Refugallo 2020
Godello,Albariño,Doña Blanca.( És un vi envellit durant 20 mesos en bóta de roure usada)
Lalume 2018
Treixadura (12 mesos en bóta de diferents tipus sobre les seves lies)
DO ILLES BALEARS
Són Llebre
Giro ros, Malvasia i prensal blanc. Vi sense clarificar ni filtrat
VI DE LA TERRA MALLORCA
OLIVER MORAGUES PRENSAL BLANC
Selecció manual a vinyes amb baixos rendiments i premsa a baixa temperatura. 85% fermentat en dipòsits d'acer inoxidable i 15% en bótes de roure francès de grans dimensions. Premsal Blanc 100%
Ca ses Rosetes
Giro Mallorquin,10 mesos en bóta.
DO Valdeorras
Crayon
Godello sobre lias.
DO JUMILLA
Remordiment blanc
Chardonnay, procedeix d'una vinya de 4 hectàrees plantada eme l'any 1989 sobre sòl molt calcari i pedregós
DOBERÇ
Sangarida
Godello, realitzat en criança de 3 mesos en inox.
Sangarida magnum
Godello
DO PENEDÉS
CAN SUMOI BLANC
Ceps de vinyes velles, amb terres calcaris i pedregosos. Fermentació en inox.
DO RIOJA
Tentenublo Blanc
Malvasia ,Viura.
DO VALÈNCIA
Beveres de la copa de la teva germana
Malvasia, Macabeu, Monastrell (Fermentació controlada en 16 i 18 ºc durant un mes.després passen criança de 6 mesos a les seves lies en inox)
GASPI
Macabeu.
DO MONTILLA-MORILS
EL LECHINAR
Fermentació en gerra de formigó. Criança sobre mares fines i criança biològica sota vel flor a gerra durant 7 mesos. Pedro Ximénez 100%
VT CADIS
As de Mirabres
Colom fina, de vinyes velles
D. O GETARIAKO TXAKOLINA
LURRETIK
Fermentació alcohòlica a temperatura constant de 12 º durant un mes. Una part en dipòsits d'inox i una altra en fusta Hondarribi zuri 100%
DÒRIES BAIXES
EL JARDÍ DE LUCIA
Fermentat a dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Criança de 4 mesos sobre les seves pròpies mares
ABADIA DE SANT CAMPI
Fermentació a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats procedents de les vinyes. Albariño 100%
Mytilus
Albariño, reposat durant 10 mesos sobre les seves lies.
SAL IRIA OTERO
Elaboració en acer inoxidable. Criança de 6 mesos sobre mares.
DORUEDA
BLANC NEVA
Monovarietal de Verdejo elaborat a partir d'un 20% de vinyes velles plantades en got i un 80% de ceps d'uns 25 anys plantats a espatllera. Fermentació en dipòsits d´acer inoxidable
Carrasvinyes
Verdejo.
Cantaià
Fermentació en dipòsit d'acer inoxidable. Criança sobre lias durant 6 mesos. 100% Verdejo
Villavendimia
Verdejo, viura
Biològic Pagaments de villavendimia
Viura i Daurat. Criat en dipòsit de ciment sota vel de flor.
Sota Velo
Verdejo ( Maceració en dipòsit. Fermentació i criança en botes de Jerez). Perfecte per a arrossos i peixos.
VT CASTELLA
Prieto Parent Viognier
Primer pas en inox i acaba 6 mesos en bóta de fusta
La resistència
Verdejo ( 8 mesos en gerra de fang, sobre lies.)
DORIBEIRO
TIR AL BLANC
Godello
Batela do Miño
Treixadura 100%.
Casal d'Ànima
Treixadura,albariño,godello.(Fermentació controlada en dipòsits d'inox i repòs durant 9 mesos.
DOMANXUELA
Aurora
Albilla manxega i altres varietats (terra calcària de moltes varietats de raïm. Biodiversitat i tradició en els seus vins.) EL nom Aurora es deu a la mama del celler
DO VALL D'OROTAVA TENERIFE
Trenat Sort del Marcs
Llistan blanc (Fermentat en formigó i acabat en bóta de roure francès 500 litres)