Entrades
Foie ahumado con chutney de calabaza
14.60 €
14.60 €
Foie calenta amb torrija i carbassa rostida
15.90 €
15.90 €
Amanida de llamàntol amb mànec, alvocat i vinagreta de mel
23.90 €
23.90 €
Amanida mediterrània amb salaons
12.80 €
12.80 €
Rotllet cruixent de gambes i verduretes
16.50 €
16.50 €
Ceviche d'ostra Gillardeau
4.60 €
4.60 €
Ostres Gillardeau al natural amb guarnició
4.60 €
/unitat
4.60 €
Tàrtar de tonyina vermella amb tocs fumats gelat de wasabi i bombolles de soja
16.90 €
(tonyina congelada)
16.90 €
Jamón ibérico D.O. Guijuelo
22.50 €
22.50 €
Assortiment d'ibèrics
22.50 €
22.50 €
Taula de formatges
13.90 €
amb matisos dolços
13.90 €
Molletes caramel·litzades amb bolets i foie
15.90 €
15.90 €
Ous a baixa temperatura amb patata trufada, salsa de bolets, pernil ibèric i rovell curat en soja
12.50 €
12.50 €
Pop gallega ,fregit oa la brasa amb tocs de pebre vermell fumat
17.80 €
17.80 €
Anxoves a salaó amb culis de tomàquet gelat d'oli d'oliva
3.50 €
/unitat
3.50 €
Mojama de tonyina d'Almadrava amb gelat d'oli d'oliva
9.50 €
100 gr.
9.50 €
Cova de tonyina d'Almadraba amb gelat d'oli d'oliva
16.00 €
100 gr
16.00 €
Berberechos al vapor con aroma de limón
11.50 €
11.50 €
Musclos al vapor
10.50 €
10.50 €
Seitons a l'esquena Ca Marta
11.90 €
11.90 €
Sepionet a la planxa amb olis d'herbes i all
18.50 €
18.50 €
Gamba vermella a la planxa
14.00 €
100 gr.
14.00 €
Escamarlans saltats amb alls tendres, algues i bolets
10.50 €
100 gr.
10.50 €